Επιδόρπιο με σιμιγδάλι σαν cheesecakeΠώς να κάνετε ένα Cheesecake να μοιάζει με επιδόρπιο με σιμιγδάλι;προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Περνάμε τα μπισκότα από το ροντό ή crumble με το χέρι και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο, το κακάο και την κανέλα, ανακατεύουμε. Μπορείτε να προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας γάλα και να το κάνετε λείο, μερικές φορές μπορεί να απλωθεί. Μετά το ανακατεύουμε καλά, το πιέζουμε καλά στη φόρμα μας με γροθιές και το βάζουμε στο ντουλάπι μέχρι να ετοιμάσουμε την πουτίγκα, το αφήνουμε να ξεκουραστεί. Στη συνέχεια ετοιμάζουμε την πουτίγκα μας, τη μεταφέρουμε στα μπισκότα και την λειαίνουμε από πάνω. Ας φτιάξουμε λοιπόν το ζελέ μας. Μπορείτε να το κάνετε με ότι ζουμί θέλετε, εγώ το έφτιαξα με λεμόνι, μιας και είναι ξινό, έβαλα περισσότερη ζάχαρη. Αν το φτιάξετε με γλυκό χυμό, αρκούν 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και καλύτερα να προσθέσετε ζάχαρη κατά βούληση. Μαγειρέψτε ανακατεύοντας σε μέτρια φωτιά, θα θολώσει στην αρχή, μετά όταν πήξει σβήστε τη φωτιά και περιχύστε την πουτίγκα. Αναποδογυρίζουμε τη φόρμα και απλώνουμε τη ζελατίνη από όλες τις πλευρές. Αφού κρυώσει, το βάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε όλο το βράδυ. Κάντε το να έχει πολύ καλύτερη γεύση. Προσοχή όταν το βγάζετε από τη φόρμα, για να μην χαλάσει. Το έβγαλα με ένα μαχαίρι. Ανοίξτε απαλά τον σφιγκτήρα, κόψτε τις άκρες με ένα μεγάλο μαχαίρι και μαζέψτε τα ζελέ. Σημείωση: Πηγαίνετε για γεύση δοκιμάζοντας την κρέμα και το ζελέ. Μερικές φορές η ζάχαρη μπορεί να είναι περισσότερο ή λιγότερο, θα έχετε μια πιο ακριβή λύση. Καλή όρεξη σε όσους θα το κάνουν???? Επιδόρπιο σιμιγδαλιού σε εμφάνιση cheesecake Συνταγή με φωτογραφία
Check Also
Μπακλαβάς με μύδια με βούτυρο και κρέμα καρυδιού
Contents1 Μπακλαβάς με μύδια με βούτυρο και κρέμα καρυδιού1.1 Πώς να φτιάξετε μπακλαβά με μύδι …