1. Αρχικά χτυπάμε 3 αβγά και τη ζάχαρη σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι. Αφού ανακατέψετε, κοσκινίστε και προσθέστε 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ βανίλιας και 2 φλιτζάνια αλεύρι (ας προσθέσουμε το αλεύρι ελεγχόμενα, η ποσότητα μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη μάρκα και το μέγεθος του αυγού)
3. Στη συνέχεια ανακατεύουμε με ένα μίξερ χειρός και χωρίζουμε τη ζύμη του κέικ στα 2 και προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε ένα από τα χωρισμένα κουρκούτι.
4. Όταν προσθέσετε το κακάο, η ζύμη θα στερεοποιηθεί, ας προσθέσουμε λίγο γάλα και ας βάλουμε στην άλλη σύσταση της ζύμης (χρησιμοποίησα 1/3 του φλιτζανιού τσαγιού για να εξομαλυνθεί η σύσταση)
5. Ας κόψουμε τον πάτο ενός μπουκαλιού για pet (όπως μπουκάλι σόδας, μπουκάλι κόλα) και αλείφουμε τη φόρμα ή/και το ταψί μου με στερεό λάδι, στρίβουμε τη φόρμα που δημιουργήσαμε στο σπάγκο του πλαστικού μπουκαλιού και το βάζουμε ανάποδα στη μέση του πυρέξ. εγώ και αρχίζουμε να ρίχνουμε το κουρκούτι του κέικ με 2 φλιτζάνια ίδιου μεγέθους.
6. Ρίξτε ένα φλιτζάνι απλό κέικ και ένα φλιτζάνι ζύμη για κέικ κακάο στο κέντρο του ταψιού με τη σειρά μέχρι να τελειώσει το κουρκούτι και να σχηματιστεί σχέδιο ζέβρας. αγάπη)
7. Αφού ρίξετε όλη τη ζύμη του κέικ με τη σειρά, την ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° υπό έλεγχο.
8. Αφού ελέγξουμε αν το κέικ μας έχει ψηθεί με μια δοκιμαστική οδοντογλυφίδα, είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Σίγουρα προτείνω αυτή τη μέθοδο.

Πώς να φτιάξετε συνταγή κέικ ζέβρα με μαρμάρινο κέικ με φωτογραφία με πρακτική μέθοδο