Αρχικά χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια, προσθέστε το λάδι, το γάλα και το χυμό λεμονιού. Αφού κοσκινίσουμε το αλεύρι, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπάμε καλά. Την αδειάζουμε στη φόρμα για τάρτα και τη βάζουμε στο φούρνο που έχουμε προθερμάνει στους 170 βαθμούς. Μετά από 30 λεπτά το κέικ μας είναι έτοιμο.

Καλή όρεξη

συνταγή κέικ λεμονιού με φωτογραφία