Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ο φούρνος προθερμαίνεται στους 180 βαθμούς. Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ με στερεή μαργαρίνη και ρίχνουμε το μείγμα του κέικ στο φούρνο. Η πόρτα του φούρνου δεν ανοίγει τα πρώτα 25-30 λεπτά, μετά από μισή ώρα ελέγχεται και βγαίνει το ψημένο κέικ. Οι άκρες σπρώχνονται μέσα με ένα μαχαίρι και σερβίρονται ανάποδα σε πιατέλα σερβιρίσματος. Καλή όρεξη.