Γεια σας φίλοι,

Θέλω να σας δώσω μια πολύ πρακτική συνταγή για μπισκότα, φτιάχνεται πολύ εύκολα με όλα του τα υλικά. Διασκορπίζεται στο στόμα σας καθώς τρώτε και σας κάνει να τρώτε καθώς τρώτε.

Αρχικά, βάζετε το μαλακωμένο βούτυρο σε ένα μπολ, προσθέτετε το λάδι, το γιαούρτι, το μαχλέπι, το ξύδι, το αλάτι και τη ζάχαρη και ανακατεύετε. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ με το αλεύρι και ζυμώνουμε. Φτιάχνουμε μια ζύμη που να μην είναι πολύ σκληρή για την υφή του λοβού του αυτιού. Τέλος προσθέτουμε σουσάμι, μαύρο κύμινο.
Αυτό είναι. Τώρα παίρνουμε τα κομμάτια στο μέγεθος που θέλουμε, τα τυλίγουμε και τα αραδιάζουμε στο ταψί.
Το έβαλα σε χαρτί τρούφας. Βάφουμε με κρόκο αυγού και ψήνουμε στους 180 βαθμούς.

Ψημένα μπισκότα (αλειμμένα στο στόμα) Συνταγή με φωτογραφία