Φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο με τηγανιτές πατάτες

Φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο με τηγανιτές πατάτεςΠώς να φτιάξετε φτερούγες κοτόπουλου για μπάρμπεκιου με πατάτες;προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Πλένουμε καλά τα φτερά και κάνουμε δύο γρατσουνιές με ένα μαχαίρι. Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα προσθέτοντας όλο τον πελτέ ντομάτας, το γάλα, το λάδι και τα μπαχαρικά. Τρίβουμε το σκόρδο και το προσθέτουμε στη σάλτσα. Περιχύνουμε με τη σάλτσα το κοτόπουλο που έχουμε ετοιμάσει και το ανακατεύουμε πολύ καλά με τα χέρια μας. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες. Στη συνέχεια τοποθετήστε τα κοτόπουλα σε κατάλληλο δίσκο. Κόβουμε τις υπόλοιπες πατάτες με σάλτσα σε φέτες μήλου, προσθέτουμε τις πατάτες και τις ανακατεύουμε με τη σάλτσα. Στην ίδια κατσαρόλα βάζουμε τις πατάτες, τις βάζουμε στο φούρνο, και τις αφήνουμε να ψηθούν στο φούρνο στους 180 βαθμούς ανάποδα. Με ΜΕΓΑΛΗ ευχαριστηση. Φτερούγες κοτόπουλου μπάρμπεκιου με πατάτες φούρνου Συνταγή με φωτογραφία