Μια πολύ νόστιμη και νόστιμη συνταγή για πιλάφι που ταιριάζει πολύ με κρεατικά.

1. Σε βαθύ τηγάνι βάζουμε το βούτυρο και το λάδι.
2. Το ψιλοκομμένο κρεμμύδι προστίθεται στο τηγάνι και τσιγαρίζεται.
3. Προσθέστε τη βρώμη και τηγανίστε για λίγα λεπτά.
4. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, το ζεστό νερό, ανακατεύουμε και κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε να σιγοβράσει.
5. Το ρύζι που απορροφά το νερό ανακατεύεται όταν ψηθεί και σερβίρεται ζεστό.

Καλή όρεξη!

Συνταγή πιλάφι με σιμιγδαλένιο κύμινο με φωτογραφία